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沙拉醬乳化機開機前準備工作說明
點擊次數:439 更新時間:2022-12-27
  沙拉醬乳化機是一種復雜的非標機器設備,它的高效性能來自于機器的各零部件科學的設計組合及運用,也來自于用戶的正確操作與保養,想要得到好的乳化效果,需要正確地操作使用它。
  一.開機前準備
  首先,檢查沙拉醬乳化機和周邊工作環境是否存在安全隱患,比如管線、設備外觀等是否完整有無破損、地面是否有積水漏油等。然后對照生產工藝流程和設備的操作使用規程嚴格逐項檢查,確保符合各規程要求的條件,嚴謹馬虎大意,然后重點按下述方法檢查:
  1、檢查潤滑油、冷卻液情況,更換渾濁失效的潤滑油或冷卻液,保證液面在規定量之間;
  2、檢查各開關、閥門是否處于原始位置,可手動檢驗動作是否靈敏有效;
  3、檢查限位、排空減壓等安全裝置是否正常有效;
  4、檢查鍋體內是否有雜物;
  5、檢查電源是否正常,通電后有顯示等等。
  二、生產檢查
  在正常生產時,容易出現操作者忽略對設備運行狀況的檢測,因此強調操作人員注意操作設備時避免不當使用,隨時檢測工作狀態,以免因違規操作造成設備損壞和物料損失。沙拉醬乳化機開機和投料的順序、清洗方式和清洗用品的選擇、投料方式、工作過程中的環境處理等等,都容易出現因大意而造成設備損壞或使用安全的問題。在工作過程中,出現異響、異味、突然震動等異?,F象,操作者應立即檢查并妥善處理,一定要杜絕等生產完畢再處理的思想,以免帶病工作導致嚴重的損壞和損失。
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